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L’Express des Saveurs
Une activité organisée dans le cadre de la Fédération des Associations culturelles européennes en Île-de-France (FACEF).
Articles de cette rubrique
L’anguille [ou murène] cuisinée au vin (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle de l’anguille de rivière (ou de la murène de mer) est aussi délicieuse, une fois cuisinée au vin comme le propose Greta Dhaskali Lami.
Les pommes farcies (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle des pommes farcies est aussi délicieuse, comme le propose Greta Dhaskali Lami.
Le canard sauvage et ses poires au vin (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle du canard et de ses pommes au vin est aussi délicieuse, comme le propose Greta Dhaskali Lami.
La soupe de la reine Teuta (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle de la soupe de la reine Teuta [prononcer : Téouta] est aussi délicieuse, comme le propose Greta Dhaskali Lami.
Le mulet [ou rouget] à l’ouzo (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle du mulet (ou du rouget) est aussi délicieuse, une fois cuisinée à l’ouzo comme le propose Greta Dhaskali Lami.
La recette du poisson cuit sur des tuiles (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle du poisson cuit sur des tuiles est aussi délicieuse, comme le propose Greta Dhaskali Lami.
La recette du pôt-au-feu (L’Express des Saveurs)
Loin de la célèbre recette du TAVE KOSI, celle du pôt-au-feu est aussi délicieuse, comme le propose Greta Dhaskali Lami.
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