Ballina e sitit > MIRËSEVINI
Gjuha dhe përkthimet e artikujit
français : GIGOT D’AGNEAU CUIT DANS DU YAOURT
TAVE KOSI (ELBASANI)
të dielën 1er nëntor 2009 Nga sap
1 kofshë qingji (mesatare)
1 kg kos
6 vezë
2 luge supe miell
50 gr gjalpë
Ziejmë mishin në pak ujë, me pak kripë (sa të mbulohet 1/3 e mishit). Rrahim vezët me kosin dhe miellin, dhe i hedhim në tavë, shtojmë lëngun e mishit, e përziejmë mirë. Vëmë në sipërfaqe gjalpin në copa, e pjekim në furrë në 200°C derisa të mpikset dhe të skuqet sipër. Mishin e pjekim veç por e servirim bashkë.
sap
Artikujt nga ky autor
Ballina e sitit |
Kontakt |
Plani i sitit |
Se connecter |
statistikat |
visitat 2273697
Tous droits réservés © 1997-2023 Albania
Sitët ndërtuar me SPIP 2.1.8 +
AHUNTSIC
sur la ferme à SPIP de DnC développements sites et eCommerce